Ernährungskurs der U17 in der Autostadt Wolfsburg

Kurzweiliger und lehrreicher Besuch in den Osterferien

Im Rahmen der Osterferien stand für die Mannschaft der Braunschweiger U17 um Trainer Kosta Rodrigues eine besondere Auswärtsfahrt an, die dieses Mal jedoch nichts mit der Jagd nach Toren und Punkten zu tun haben sollte.

Früh morgens ging es gemeinsam auf die Fahrt nach Wolfsburg, dort sollte unter Organisation des AWO-Bezirksjugendwerks Braunschweig und der Autostadt Wolfsburg ein besonderer Programmpunkt auf die Junglöwen warten. Mithilfe der Workshops „Fit und Lecker“ sowie „Quick und Clever“ ging es um das Thema der gesunden Ernährung und um die Zubereitung ausgewogener Gerichte.

Und so standen auf dem Speiseplan eine bunte Linsenbowl mit gebackenem Halloumi, eine Kartoffel-Feta-Bowl, eine herbstliche Frühstücks-Bowl und eine herbstliche Bowl mit Ofengemüse und veganem Kartoffelpüree.

Die Nachwuchskicker zeigten sich sehr motiviert bei der Arbeit am Herd, mit vielen lachenden Gesichtern gelang die Zubereitung der Speisen dann auch ohne Probleme. Denn diese wurden von der U17 selbst verzehrt, hier und da war auch das ein oder andere überraschte Gesicht ob des Geschmacks zu entdecken.

Nach einer kurzweiligen Mittagspause, die zur Erkundung der ein oder anderen Sehenswürdigkeit genutzt wurde, kamen die Junglöwen dann erneut zusammen und haben sich mit dem Workshop „Quick und Clever“ befasst, welcher sich ebenfalls mit einem inhaltlichen Input zu den einzelnen Nahrungsstoffen und deren Bedeutung für den Körper sowie den Bezug zur Leistungsfähigkeit eines jeden einzelnen auseinandergesetzt hat. Aber auch hier sollte es nicht bei der Theorie bleiben, sodass die engagierten Junglöwen schnell wieder an den Arbeitsstationen zu finden waren, wo dieses Mal fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen, Gurkensalat mit Schmand-Dill-Dressing, schnelle selbstgemachte Brötchen und Hamburger-Patties auf dem Speiseplan standen. Die Zubereitung dieser Gerichte erfolgte nach den Erfahrungen des ersten Workshops nun in einem deutlich kürzeren Zeitraum, sodass auch dort schnell eine gemeinsame Verköstigung der erprobten Gerichte erfolgen konnte. 

Im Anschluss an das gemeinsame Aufräumen der Arbeitsplätze erfolgte nun noch eine Reflektion, bei der die Junglöwen ihre Eindrücke, Erfahrungen und Ideen für eine erneute Umsetzung des Tages mit einbringen konnten. Nach einigen Erinnerungensfotos ging es im Anschluss wieder zurück in die Löwenstadt.

Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle an das AWO-Bezirksjugendwerk Braunschweig und an die Autostadt Wolfsburg, ohne dessen Engagement eine Durchführung dieses Tages im Sinne der gesunden Ernährung nicht möglich gewesen wäre.