Kochen wie die Profis - Part 3
Auf dem Speiseplan stand diesmal eine vegane Bolognese
Im Rahmen des Kochprojektes haben sich unsere Nachwuchslöwen wieder an den Herd gewagt. Die Junglöwen haben hierbei erneut die Aufgabe gehabt, eine gesunde und leckere Mahlzeit zu kochen und die Zutaten hierfür selbst zu besorgen.
Neben der Auseinandersetzung mit den Bestandteilen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dient der eigenständige Einkauf auch dazu, sich mit den eigenen Finanzen zu beschäftigen und ein Gefühl für die anfallenden Kosten für Mahlzeiten zu bekommen.
Unter erneuter Anleitung unseres Ernährungsexperten Jaro Dietzsch stand dieses Mal eine vegane Bolognese auf dem Speiseplan. Besonders anspruchsvoll war das Gericht, weil die angehenden Köche gleich mehrere Sachen auf dem Schirm haben mussten. Neben den Nudeln, die al dente gekocht werden sollten, musste natürlich auch das Gemüse geschnitten und die Soße zubereitet werden. Da hier viele Dinge gleichzeitig zu erledigen waren, kamen die Jungs bei der Zubereitung ganz schön ins Schwitzen.
Schlussendlich haben die Nachwuchsspieler aber auch diese Aufgabe gemeistert und konnten sich bei einem gemeinsamen Abendessen über unterschiedliche Themen bezüglich der Ernährung und möglichen zukünftigen Rezepten austauschen.
Wenn auch ihr Lust habt, das Rezept auszuprobieren, findet Ihr es hier!